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什么是营养师

营养师这个职业都包括那些工作内容，以后的就业情 <br/>况如何。<cd></cd>

<p><font size="2">&nbsp; 营养师通常是指运用营养学和保健食品学、食品卫生学及医学的相关知识，遵循营养学原则，通过营养保健科学的技术和方法，对各类人群的营养给与指导，做好常见疾病的营养防治，向大众传播营养食品与卫生安全知识的专业技能人才。</font></p><p><font size="2">&nbsp;&nbsp; 医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身俱乐部、美容院、社区、养老院等都对营养师需求强烈，目前我国营养师不足 4000 人，而需求至少达到 400 万名营养师；据最新资料显示：日本已达到每 150 人配备 1 名持证营养师，人人强制学习营养知识；国外营养师的收入已接近甚至超过医生。纵观世界经济不景气 , 唯有营养领域中的各类项目成长独占鳌头，年成长率全球平均达到 10% 左右。专家预测，营养师将成为最抢手的人才。卫生部副部长王陇德日前称，中国现在非常缺乏营养师，因此，中国将加强政策支持，快速制定相应的法规 , 强制要求集体供餐单位和医院配备营养师；根据《中国营养发展纲要》，今后只有医生和营养师才有资格推荐保健食品 ; 随着社区建设的发展，每个社区都会配备营养师对每户居民进行健康干预。所以就业前景是相当好的！<ca></ca><ca></ca></font></p>

版主 请教您，营养保健师和公共营养师有何区别呢？我到底应该考哪个呢？

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