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饮酒误区

[b]1  酒能增强"性欲"[/b]

[b]2  酒能抵御寒冷[/b]

[b]3  酒愈陈愈佳[/b]

[b]4  饮酒只要不醉无碍健康[/b]

[b]5  啤酒度数低,多喝能健身[/b]

[b]6  老年人经常喝酒有利于健康[/b]

[b]7  浓茶,醋,汽水都能解酒[/b]

[b]8  先喝酒后吃饭不伤身[/b]

[b]9  咖啡和酒同喝无妨[/b]

酒的主要成分是酒精（乙醇）。喝酒后人体所出现的反应可分为四期：朦胧期、兴奋期、麻醉期和呼吸麻醉期。其中兴奋期特别长，如果饮酒适量，使人进入朦胧期或兴奋期的早期，就可以使人感觉放松，失去焦虑和内疚感，表现为好动多语，富于情感。这一阶段可以导致性兴奋。如果饮酒过量，使人进入兴奋后期就等于进入了抑制状态，此时即使不烂醉如泥。也是乏力欲睡，失去了性行为的能力。所以饮酒过量就会抑制性功能。

2.这是误解。酒精能使体表的血管舒张，血流量增加，以至充血，这时的皮肤温度就会升高，可使人产生温暖的感觉。但是，这种温暖感不能持久，因为体表的血管越是舒张、松弛，体热的散发就越快，体温越会急剧下降，人就会产生强烈的寒冷感觉，喝了酒反而比不喝酒更容易寒颤、受凉或感冒。酒对皮肤还有一定的麻醉作用，可使人的感觉变得迟钝，以致有些细菌或病毒趁虚而入，易引起其他疾病。所以，用酒来抵御寒冷是不科学的。冬季需经常在外作业的人，平时宜多进食一些营养丰富的食物，以补充野外工作时较多热量的消耗。

3.酒中含有多种有机酸，在储存过程中，醇类物质就会与有机酸发生化学反应，产生一种叫"酯"的新物质。由于新生成的这种酯类物质都具有各自的特殊香气，所以经一定时间储存的酒，大都变得格外香醇。因此，人们通常把酒的这种"酯化反应"称之为"生香反应"。
      但酒的这种"酯化反应"相当缓慢，一般优质酒要储存4-5年，或者还需要更长一段时间，才能完成这一过程而变得香气浓郁，酒味醇厚。因此，有人把酒的这一"生香反应"过程称之为酒的"有效储存期"。换一句话说就是，酒的储存期以4-5年为最佳，并非"愈陈愈好"。如果达到有效储存期后，仍继续盲目储存，到了一定程度就会造成酒精浓度下降，使酒味变淡、香气消失，乃至发生质的变化。所以，将酒无限期地存放是没有意义的。

4.研究表明，长期过量饮酒的人除周期性酒精中毒，损害脑神经之外，还会引起肝脏肿大，代谢障碍，中间代谢产物——丙酮酸之类在血液中堆积，特别是维生素B1缺乏，因而导致脑神经组织的损害，由此而引起一系列综合征，使精神异常、智力低下、记忆力衰退、手指鼻不准、走路不稳等。过量饮酒还会损害下丘脑和垂体，使雄性激素浓度不够，久而久之，会造成阳痿或不育症，会使男子女性化。当酒精抑制了雄性激素的作用时，肝脏中雌性激素的作用就会变得越来越强，因此，经常过量饮酒的男性会逐步导致女性化。

5.啤酒营养丰富，一升啤酒相当于6个鸡蛋和半升牛奶，而且含有糖分、蛋白质、10种维生素和17种人体必须的氨基酸，被人们称为“液体面包”。正是由于他的高营养高能量。
经常大量饮用啤酒，还可能诱发慢性胃炎。已经患有慢性胃炎的，会使胃炎加重。
孕妇每日喝的啤酒量相当于50克纯酒精或偶然酗酒一次，就可能造成胎儿身体和智力上的严重损伤。
泌尿系统结石病人也不宜多喝啤酒，因为在酿酒的麦芽汁中，含有钙、草酸及鸟核苷酸，这些成分能促进肾结石的发生和发展。
哺乳期的妇女不宜喝鲜啤酒，因麦芽有回乳作用。

6.老年人经常饮酒，即使小量饮酒，也是弊多于利。经常饮烈性酒会刺激食道和胃粘膜，引起充血，可致食道炎、胃炎和胃溃疡。饮酒后应补充维生素B1。经常饮酒会加重对肝脏的损害，肝糖元在肝内形成，并促使周围组织中的脂肪进入肝脏，使肝中脂肪堆积.
维生素B1主要来源：谷类、豆类和花生、枸杞、毛豆、畜肉及内脏以及干酵母

7.酒精对心脏有较强的刺激性，浓茶具有兴奋心脏的作用，两者合在一起大大加重了心脏的负荷，会引起心率失常，90％以上被肝脏的纯脱氢酶氧化为乙酸，最后，被肾脏排出。
饮酒后饮茶，由于茶中的茶碱有利尿的作用，可促使尚未氧化的乙醛过早进入肾脏。而乙醛对肾脏有损害作用，经常如此，危害性更大。
喝醋解酒”给人一种醋能解酒的假象，实则并非如此。大量饮酒后，酒精对胃肠粘膜的严重刺激，使胃和十二指肠充血，胃酸分泌增加，胰液大量产生，此时喝醋，加重对胃肠粘膜的刺激，易诱发胃、十二指肠溃疡或急性胰腺炎等疾病。
汽水解酒，会使酒精更快被吸收而输送到全身。因汽水含大量二氧化碳，对人的胃肠有损害，会刺激胃粘膜，减少胃酸分泌，影响消化酶的产生，导致急性胃肠炎、胃痉挛等。
————啤酒和白酒不能一起喝的原理也与汽水相似，啤酒中含有二氧化碳和许多水分，可促进白酒中高浓度的酒精在全身渗透，更会对饮酒者的脑、肝、肾、胃产生强烈的刺激并导致危害。

8.喝同样量的酒如果胃内有食物，乙醇被吸入的速度将会减慢；如果先喝酒后吃饭，因胃内没有食物，常会导致胃及食道等粘膜剥落，引起疼痛、呕吐等症状，严重的还会导致急性胃炎。喝酒时，吃肥肉、鱼、螃蟹、虾等，大量脂肪在十二指肠内被吸收，肝脏要同时承担脂肪代谢和乙醇解毒的双重功能，加重了负担。因此，饮酒时应多食用含水量高和蛋白质丰富的食品，如牛奶、瘦肉、水果等，以冲淡乙醇的浓度。

9.酒与咖啡同饮，会加重酒精对人体的损害。这是因为，酒精能损害人体的一切细胞。饮酒之后，酒精很快被消化系统吸收并进入血液循环系统，进而影响胃肠、心脏、肝、肾、大脑和内分泌等器官的功能，使人体内物质代谢发生紊乱，其中受害最严重的是大脑，因为它能使大脑皮层处于过度兴奋或麻痹状态。而咖啡的主要成分是咖啡因，适当饮用，有兴奋、提神和健胃作用，过量则可以造成中毒。而长期饮用咖啡的人，一旦停饮，便会使大脑高度抑制，出现血压下降、剧烈头痛等症状，有的甚至出现精神异常，如喜怒无常、狂躁、忧郁等。