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黄酒的系统介绍

[size=3]  [color=black]     对黄酒做过深入了解，在这里也与大家共享黄酒有关知识：[/color][/size]
[size=3][color=black][b]      介绍[/b]：黄酒也就是料酒,一般酒精含量不高,酒中乙醇挥发后,可以去除鱼.肉的腥味.由于黄酒中含有很多的糖分和氨基酸,可以增加菜肴的香气,使菜肴口感更好.我国黄酒以绍兴黄酒最为有名,
       [b]种类[/b] ：黄酒又分为干黄酒,半干黄酒,半甜黄酒,甜黄酒,加香黄酒.黄酒的药用价值也很大,可以通络利尿样肌肤等等等等.[/color][/size]
[size=3][color=teal][color=navy][color=black]       [b]喝法：[/b]传统的饮法，是温饮，将盛酒器放入热水中烫热，或隔火加温，有些菜肴忌用酒，如清蒸肉、蟹、海虾等，都不宜用酒。
       [b]特点[/b]：易吸收是黄酒的特点之一.其营养物质不但含量高，而且易被人体消化和吸收。有“液体蛋糕”之称。
       [b]功效[/b]：黄酒有祛腥、增香、添味的效能。在烹调时，醇和酸生成酯类，为菜肴带来芳香；糖分能增加菜肴的鲜味。同时乙醇能除去鱼的腥味，肉的荤味.[size=3]黄酒中含有18种氨基酸及大量维生素B族，对妇女美容、老年人抗衰老更为适宜。[/size][/color]
        
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还没喝过呢
不知道什么滋味

你可以去尝试下啊！:)

你推荐这种黄酒是不是，我们很多自家酿的那种啊？度数不高，但是后劲很足的，适量饮用，活血舒筋啊！

啊？！不会是跌打酒吧？！跌打酒是外用的啊...难道是米酒？！也不是啊:L 那个没什么后劲的- -！是用糯米制作的吗？浙江自家制作的黄酒就很有名气，工艺学上学过，是用中药泡制酿造的药酒吗？

小孩子

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纯粹１２３

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