营养保健师---传播健康，创造未来
民以食为天，“吃了吗？”这句曾经挂在中国人嘴边的问候语，既反应了“吃”一度在中国人生活中的分量，也多少折射出生活的窘迫。在过去当温饱还没有解决的时候，生存就成为第一要务，健康只能是少数人的专利。1949年以前，中国人的平均寿命不到40岁，绝大多数人在短促的一生中都在为活下去而奔波，“东亚病夫”这个耻辱的帽子扣在了全体中国人的头上。而如今经济发展，社会进步，我们不仅要活下去，更要健康的活下去，活出质量，活出精彩！但我国目前的整体健康水平却不容乐观。
在健康长寿方面，联合国表扬了我们的临国---小日本。为什么呢？战后的小日本，一杯牛奶强壮了一个民族，健康教育的普及使其超越芬兰而跃居世界长寿冠军，平均寿命86岁，而我国目前的平均寿命只有72岁，整整相差14岁。同为亚洲民族，相差1--2岁无可非议，相差14岁，无论如何说不过去。所以我们还有很大的发展空间。但现实却另人担忧，据***统计数据显示，目前我国有高血压患者1.3亿，糖尿病患者高达6000万。世界糖尿病组织及许多业内专家预言，如果未来几年我们仍不能加强预防保健的措施，不出2008年，我国糖尿
病人群将突破1亿大关。我国每年有500万人患中风，每年有100万人死于中风；自上个世纪九十年代中期，每年的肿瘤患者以20--30万不断呈上升趋势。尤其是
北京市最近做的普查表明：在职干部平均每两个人里面有一个高血脂，每五个人里面有一个高血压，幼儿园测定每五个人中就有一个小胖墩，从这些数字就可以看出这是很不正常的。在
北京市15--39岁
年龄组死亡者尸检中发现，有动脉粥样硬化表现者竟占74%，其中，冠状动脉狭窄过半者24%。在我们这样一个刚由温饱进入小康的发展中国家，经济尚未充分发展，而高血压.冠心病.糖尿病.肿瘤等慢性非传染性
疾病都以发病率日渐增高，发病
年龄日趋低龄化的迅猛之势向我们迎面扑来，不能不引起人们的深思！
朋友们！在明媚的阳光下，自由舒畅地吸着新鲜的空气，以愉快的心情，闲看庭前花开花落，漫观天外云展云舒，健康享受着生命的每一天，这才是生命的自然乐章。怀着希望，带着憧憬步入人生百岁，老有所为，老有所乐。这才是生命的自然进程，而不是奢望，但是许多人30多岁高血脂，40多岁动脉硬化，50多岁冠心病，60多岁脑中风，70多岁平均被六种慢性病折磨着。提前患病，提前死亡成了当今社会的普遍现象，甚至小学生患了高血压，中学生患了脂肪肝。麦当劳、肯得基能量的炸弹把多少少年儿童牵进了现代文明病的预备大军当中，一个个吃的上下一般粗，跟行李卷似的。在美国，麦当劳、肯得基被称为”垃圾食品“只有那些生活受补助的人才去吃，而在我国却截然相反，都是那些生活条件比较好的人去吃，你得承认他的卫生环境是不错，但他的危害更大！
为什么提前的病理死亡常常取代了自然的生理调亡呢？人类的寿命应该是生长成熟期的5--7倍，什么是生长成熟期呢？就是20---25岁，也就是说人类最低应该活到100岁，所以我们还有很大的发展空间。本应该是健康”七 八 九“，为什么常常却是患病”四 五 六“呢？生命的罪魁祸首是谁呢？其实并不奇怪，
世界卫生组织早就指出：”许多人不是死于疾病，而是死于自己的不健康生活方式“。有句健康格言说的好：”无知是生命的隐患，无备是健康的杀手“。我们现在的许多人是即无知又无备，还不听保健课，整天胡吃海塞。吃的脖子脑袋一般粗，挺着个”将军肚“，还有人说真有’派‘呀！你那是有’派‘吗？中国
医学会以作出统计：腰带越长，寿命越短，所以你会吃吗？一点都不会，建立科学的生活方式，首先是吃的问题，病从口入的道理人人皆知，一个人
饮食不合理，营养不科学，免疫力下降，就会百病缠身。一个人要想健康长寿，就必须吃得科学，吃的健康。 吃饭人人都会，但把饭吃得科学，就不一定人人都会了。高血压、糖尿病、肥胖症， 这些慢性病的发生与“不会吃饭”有密切关系。日常膳食结构不合理、营养不均衡是“罪魁祸首”
也许会有人认为，白领阶层，文化人应该是有知识的，不会死于无知，其实不然。我国有些中青年常常死的更早，他们与西方人”透支金钱，储蓄健康“不同，而是反其道行之，”透支健康，储蓄金钱“。结果许多人年纪轻轻或正当中年已有高血压、高血脂的“三高”和“三低”。透支健康，缩短生命，年轻人得老年病。据调查北京市200余例冠心病猝死人中，有一半人24小时内情绪激动，冠心病猝死发生的很快，18%的人死亡发生在30秒钟内，没有留下一句遗言。爱立信中国区总裁年方四十，风华正茂，却突然猝死在跑步机上；8月5号，年仅36岁的浙江大学数学系教授，博士生导师----何勇，因“弥散性肝癌晚期”与世长辞，还有中关村的那些高级知识分子，平均寿命只有53.6岁，这样的悲哀举不胜举，是啊！有多少人前半生用健康为代价赚钱，后半生再用赚来的钱买健康，又有多少人在临死前一次性为自己一生的健康买单！专家测算每天花1元钱预防，就会节省8.59元的医药费和100的抢救费！
近年来经济不断发展，医疗事业也取得了长足的进步，医院的大楼越来越高，医生的待遇越来越好，然而却产生了一个怪圈子，那就是患者越来越多，医疗费用的开支越来越大，仅2003年一年中我国医疗费用的开支竟消耗掉了GDP的10%，而我国的军费开支才2%，况且对于名目众多的慢性非传染性疾病，临床医学也万般无奈，只能控制，而不能完全根治。再有资料表明，在我国都市人群中符合世界卫生组织健康标准者仅占15%，处于亚健康状态者却占70%左右。随着城市生活节奏的加快，工作、生活压力大、失眠、周期性疲劳、头疼等亚健康问题，象恶梦一样，困扰着现代都市人，这一切引起了社会各界人士的广泛关注，健康教育全民普及提上了历史的日程。专家提醒人们，要想拥有健康生活，日常预防最为重要。人不能在有了病以后才想到就医保健，而应该在健康时就注意预防，加强保健，增加健康投资。
早在1953年，有远见的世界卫生组织为了唤起人们对自己健康的关注和珍爱，就提出了“健康是金子”的口号，旨在希望人们要向对待金子一样珍爱生命，并作为当年世界卫生日的主题口号。仔细想来健康比金子还要珍贵，因为健康一旦失去，再先进的高科技都无法使受损的机体恢复原来的状态，只能是“无可奈何花落去”而金子却可以“千金散尽还复来”
日本之所以成为战后的寿命冠军就是因为健康教育的普及，日本以社区为单位，每个月都要举行营养保健课的讲座，每个人必须听，不听的过后补课，而在我国还没有这方面的讲座，即便有也很少有人去听，你问他为什么不听？他说听哪个干吗？不就是早睡早起身体好吗？把营养保健课想的特别简单。更有甚者“听哪个干吗，凑合活着吧！”他对自己的健康非常漠视。所以首先就要先解决意识问题，只有自己意识到位了，才能再讲如何保健，否则一切免谈，因此这就需要国家去制定相关的法规，再加上我们这些营养保健师去宣传营养，讲解保健，我相信在不久的将来营养保健肯定会深入人心，因此，想在这方面发展的朋友们赶快行动起来吧！！！
